Ieri io ed Emma abbiamo fatto il crumble di frutta fresca. Ci siamo molto divertite a prepararlo con i nostri frutti preferiti ed è riuscito benissimo!
Ingredienti
150 g farina
100 gr burro
50 gr zucchero
scorza di limone
frutta fresca
cannella
succo di limone
Istruzioni
Mescolare con le mani lo zucchero, la farina, la scorda di limone grattugiata, il burro freddo ed un pizzico di sale. A parte tagliare la frutta a pezzetti, unire il succo di limone e a piacere un pizzico di cannella. Mettere la frutta nella cocotte e coprire con il crumble. Infornare a 180 gradi per 20 minuti e servire.
