ricette

Questa ricetta mi è stata gentilmente fornita da Stefano Laghi, davvero buonissima! Ingredienti:Per la frolla– Farina gr 825– Burro gr 500– Zucchero gr 325– Uova intere gr 90– Lievito chimico…

Vi piacciono le gelèe? Allora dovete assolutamente provare queste alle mele cotogne… Sono davvero squisite! Ingredienti:– 2 kg di mele cotogne mondate e private del torsolo– Il succo di 2…

Questa confettura è insolita, difficile da trovare… come le mele cotogne del resto, forse per questo è una delle mie preferite! In basso troverete anche il procedimento per realizzare una…

Il castagnaccio è il classico dolce autunnale, sono sicura che l’avrete già provato! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi, ecco come lo preparo io. Ingredienti:500 g…

La zuppa d’orzo è un piatto consumato principalmente durante le stagioni fredde. Buonissima e super nutriente, può tranquillamente trasformarsi in un piatto unico aggiungendo della carne! Ecco come la preparo…

Ecco la mia torta della settimana, come sapete preferisco utilizzare ingredienti stagionali ed in questo periodo le pere sono buonissime. Ingredienti:Pasta frolla:Farina 410 grBurro 250 grZucchero 160 grUova 45 grLievito…

E se viaggiare in questo periodo non si può, sognare di essere in Spagna non costa nulla! La ricetta di oggi vede come protagonista la classica Paella, facile e buona!

In questi giorni, io ed Emma, ci siamo molto divertite a preparare le orecchiette fatte in casa, e devo dire che lei è stata bravissima! Sono molto semplici da fare…

Avete mai provato a fare il pane in pentola? Io ho preso la ricetta dal blog di aniceecannella.blogspot.com/ e l’ho modificata inserendo una farina ai 7 cereali! Il risultato? Buonissimo!

Ieri io ed Emma abbiamo fatto il crumble di frutta fresca. Ci siamo molto divertite a prepararlo con i nostri frutti preferiti ed è riuscito benissimo!