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Avete mai preparato l’hummus di ceci? È una ricetta semplicissima da preparare e ottima come antipasto o contorno! Ingredienti:• 300 gr di ceci lessati• 2 cucchiai di Tahina• succo di…

Ecco la ricetta della mia crostata tiramisù con marmellata d’arance al rosmarino. Mi è piaciuta talmente tanto che l’ho definita addirittura la torta del secolo! Spero piaccia anche a voi!…

Oggi amici vorrei portare nelle vostre case una ricetta un po’ diversa dal solito… Il Rösti, Speck Alto Adige IGP, taleggio e mele! Questa ricetta è molto semplice da preparare…

Ricetta di Stefano Laghi.I biscotti di frolla montata sono una delle preparazioni più semplici da realizzare. Veloci e super buoni, dopo averli provati non potrete più farne a meno. Ingredienti:800…

Questa ricetta mi è stata gentilmente fornita da Stefano Laghi, davvero buonissima! Ingredienti:Per la frolla– Farina gr 825– Burro gr 500– Zucchero gr 325– Uova intere gr 90– Lievito chimico…

Ecco la mia “torta della settimana”! Una super crostata con crema pasticcera, marmellata d’arancia e mandorle. Fatemi sapere cosa ne pensate! ? Con queste dosi vi avanzerà sicuramente della frolla,…

Vi piacciono le gelèe? Allora dovete assolutamente provare queste alle mele cotogne… Sono davvero squisite! Ingredienti:– 2 kg di mele cotogne mondate e private del torsolo– Il succo di 2…

Questa confettura è insolita, difficile da trovare… come le mele cotogne del resto, forse per questo è una delle mie preferite! In basso troverete anche il procedimento per realizzare una…

Il castagnaccio è il classico dolce autunnale, sono sicura che l’avrete già provato! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi, ecco come lo preparo io. Ingredienti:500 g…

La zuppa d’orzo è un piatto consumato principalmente durante le stagioni fredde. Buonissima e super nutriente, può tranquillamente trasformarsi in un piatto unico aggiungendo della carne! Ecco come la preparo…