Questa ricetta mi è stata gentilmente fornita da Stefano Laghi, davvero buonissima! Ingredienti:Per la frolla– Farina gr 825– Burro gr 500– Zucchero gr 325– Uova intere gr 90– Lievito chimico…
Dolci
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Ecco la mia “torta della settimana”! Una super crostata con crema pasticcera, marmellata d’arancia e mandorle. Fatemi sapere cosa ne pensate! 😊 Con queste dosi vi avanzerà sicuramente della frolla,…
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Vi piacciono le gelèe? Allora dovete assolutamente provare queste alle mele cotogne… Sono davvero squisite! Ingredienti:– 2 kg di mele cotogne mondate e private del torsolo– Il succo di 2…
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Ecco la mia torta della settimana, come sapete preferisco utilizzare ingredienti stagionali ed in questo periodo le pere sono buonissime. Ingredienti:Pasta frolla:Farina 410 grBurro 250 grZucchero 160 grUova 45 grLievito…
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Torta pere e cioccolato: è davvero una bomba! In questo formato monoporzione sono anche super pratiche! Ingredienti:240 gr uova intere100 gr burro a cubetti freddo320 gr di zucchero300 gr farina…
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Piccole torte mimosa (a modo mio) in arrivo! Affinché noi donne, abituate a districarci tra i mille impegni lavorativi e familiari, possiamo trovare le energie per costruire un domani ancora…
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Ecco un dolce tipico della tradizione Campana e del periodo di Carnevale: il Migliaccio. Una torta soffice e cremosa che renderà il vostro Carnevale più dolce e goloso!
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Oggi voglio proporvi un dessert da presentare ai vostri ospiti durante il cenone di Natale, giusto per alternare o sostituire il classico panettone che ad alcuni non piace e ad…
