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La mia cucina, la mia vita... stagione dopo stagione

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Primavera

  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Confettura di fragole

    da admin 24 Giugno 2019
    24 Giugno 2019

    Le fragole sono un frutto che aspettiamo tutto l’anno con il quale possiamo preparare sia dolci golosi che  ottime confetture. Per la confettura, il mio consiglio è quello di utilizzare…

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  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Crostatine di frutta

    da admin 19 Giugno 2019
    19 Giugno 2019

    Le crostatine fatte in casa sono buone…ma quelle fatte con i frutti del mio papà sono tutta un’altra storia! Il procedimento per prepararle non è complicato, ma come sempre è…

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  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Peperonata con patate

    da admin 14 Maggio 2019
    14 Maggio 2019

    La peperonata con patate è un contorno profumato, colorato e saporito che porta con sé tutto il gusto delle belle stagioni. Come per tutte le ricette più famose ne esistono diverse varianti, ma la…

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  • CocktailIl mio mondoPrimavera

    Joe Redding’s Julep: un drink che sa di primavera

    da admin 22 Marzo 2019
    22 Marzo 2019

    Il Joe Redding’s Julep è un drink perfetto per dare il benvenuto alla primavera grazie al sapore fresco e aromatico che gli viene conferito dalla menta. Me lo ha consigliato…

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  • Primavera

    Melanzane con la provoletta

    da admin 6 Giugno 2018
    6 Giugno 2018

    Le melanzane con la provoletta sono semplici e veloci da preparare! Quando hai poco tempo (e magari anche poco nel frigorifero), penso siano la soluzione migliore per tutti i gusti.…

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  • Per tutte le stagioniPrimavera

    Maccheroncini agli spinaci freddi alla greca

    da admin 22 Maggio 2018
    22 Maggio 2018

    I maccheroncini agli spinaci alla greca sono perfetti in questa stagione. Le giornate calde iniziano a farsi sentire e una pasta fredda è sempre un’ottima idea. Amo preparare la pasta…

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  • Per tutte le stagioniPrimavera

    Gamberi alla catalana

    da admin 16 Maggio 2018
    16 Maggio 2018

    I gamberi alla catalana sono un piatto perfetto se cercate un antipasto fresco e gustoso! La ricetta, come dice il nome, ha origine in Spagna e in effetti lì rappresentano…

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  • Per tutte le stagioniPrimavera

    Risotto salsiccia e zafferano

    da admin 2 Maggio 2018
    2 Maggio 2018

    Questo risotto con salsiccia e zafferano è semplice e gustoso. Per prepararlo mi sono ispirata ad un piatto che avevo provato tempo fa: il risotto alla monzese. Come sapete, non…

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  • Primavera

    Bucatini con le sarde e pinoli

    da admin 24 Aprile 2018
    24 Aprile 2018

    Oggi mi sposto un po’ al sud e vi propongo la ricetta dei bucatini con le sarde. Eh sì…come sapete, è una ricetta tipica della Sicilia, ha molte varianti ed…

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  • Primavera

    Barrette ai cereali

    da admin 18 Aprile 2018
    18 Aprile 2018

    Quando ho tanti impegni, trovo davvero difficile dedicare del tempo alla preparazione di spuntini che abbiano il giusto mix di gusto e qualità, ma soprattutto che siano semplici e veloci…

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Un blog nato pensando a come sono cresciuta e a come mi piace vivere e cucinare insieme alle persone che amo. Siete tutti invitati nella mia cucina!

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  • Crostata al caramello e frutta secca

    14 Dicembre 2022
  • Tiramisù al mirtillo

    15 Ottobre 2022
  • Plumcake alle pere con riduzione al melograno

    18 Settembre 2022

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Torta pere e cioccolato: una vera bomba.💣 Non potrete più farne a meno! Ecco la mia ricetta⬇️… https://t.co/Jqxhqm2lj5

15-Sep-2020

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Pane in pentola con farina ai 7 cereali... Buonissimo Scopri la ricetta⬇ https://t.co/8aXGVCEzo2 #EricaLiverani… https://t.co/rbxEZs4EzX

17-Apr-2020

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Primo lunedì di lavoro dopo il viaggio in Sri Lanka...😭 Consoliamoci con un buon piatto di gnocchi di zucca e speck… https://t.co/i0Ene9oLyB

17-Feb-2020

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Quando pensiamo alle feste o alla domenica ci viene in mente subito lei: la #lasagna. Per preparare la versione per… https://t.co/zjRlv2ugbX

12-Feb-2020

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Vellutata di porri e patate: un primo piatto semplice e veloce da fare, adatto a scaldarvi nelle più fredde giornat… https://t.co/OYmdZ32GdU

17-Jan-2020

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