Le sarde in saor sono un piatto povero ma molto gustoso tipico della cucina veneziana, ottimo come antipasto o come secondo! …
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Ragazzi oggi vi porto in Puglia, con il sapore unico della focaccia pugliese! Questo lievitato, come tutte le ricette tradizionali, ha le…
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Le fragole sono un frutto che aspettiamo tutto l’anno con il quale possiamo preparare sia dolci golosi che ottime confetture. Per la…
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Le crostatine fatte in casa sono buone…ma quelle fatte con i frutti del mio papà sono tutta un’altra storia! Il procedimento per…
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La peperonata con patate è un contorno profumato, colorato e saporito che porta con sé tutto il gusto delle belle stagioni. Come per tutte le…
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L’arrosto con funghi è una ricetta semplicissima e molto veloce da preparare ma soprattutto è un secondo piatto saporito che piace sia ai grandi…
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Questo liquore dal colore rosso brillante è l’Alchermes, una bevanda alcolica di origine toscana utilizzata nelle preparazioni di dolci di vario tipo,…
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Solitamente siamo abituati ad usare la parte interna degli agrumi ma oggi vedremo come utilizzare questi frutti per preparare del profumatissimo sale…
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Quache giorno fa all’ Aguardiente di Marina di Ravenna ho provato un cocktail davvero particolare: la Kremass Aysien, la cui traduzione letterale…
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Chi di voi ha nel proprio giardino o in balcone una pianta di basilico così florida da non sapere come utilizzare tutte…
