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La mia cucina, la mia vita... stagione dopo stagione

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Ricette di Stagione

  • Ricette di Stagione

    Hummus di ceci

    da kevin 19 Maggio 2021
    19 Maggio 2021

    Avete mai preparato l’hummus di ceci? È una ricetta semplicissima da preparare e ottima come antipasto o contorno! Ingredienti:• 300 gr di ceci lessati• 2 cucchiai di Tahina• succo di…

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  • Ricette di Stagione

    Speck Alto Adige IGP con rösti, taleggio e mele

    da kevin 29 Novembre 2020
    29 Novembre 2020

    Oggi amici vorrei portare nelle vostre case una ricetta un po’ diversa dal solito… Il Rösti, Speck Alto Adige IGP, taleggio e mele! Questa ricetta è molto semplice da preparare…

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  • AutunnoRicette di Stagione

    Castagnaccio autunnale

    da kevin 2 Ottobre 2020
    2 Ottobre 2020

    Il castagnaccio è il classico dolce autunnale, sono sicura che l’avrete già provato! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi, ecco come lo preparo io. Ingredienti:500 g…

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  • AutunnoInverno

    Zuppa d’orzo con speck

    da kevin 28 Settembre 2020
    28 Settembre 2020

    La zuppa d’orzo è un piatto consumato principalmente durante le stagioni fredde. Buonissima e super nutriente, può tranquillamente trasformarsi in un piatto unico aggiungendo della carne! Ecco come la preparo…

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  • AutunnoDolci

    Crostata pere e frangipane alle mandorle

    da kevin 22 Settembre 2020
    22 Settembre 2020

    Ecco la mia torta della settimana, come sapete preferisco utilizzare ingredienti stagionali ed in questo periodo le pere sono buonissime. IngredientiPasta frolla:Farina 410 grBurro 250 grZucchero 160 grUova 45 grLievito…

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  • Per tutte le stagioniRicette di StagioneSenza categoria

    Paella con carne e pesce

    da kevin 20 Maggio 2020
    20 Maggio 2020

    E se viaggiare in questo periodo non si può, sognare di essere in Spagna non costa nulla! La ricetta di oggi vede come protagonista la classica Paella, facile e buona!…

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  • Pane e LievitatiPer tutte le stagioniSenza categoria

    Orecchiette fatte in casa

    da kevin 29 Aprile 2020
    29 Aprile 2020

    In questi giorni, io ed Emma, ci siamo molto divertite a preparare le orecchiette fatte in casa, e devo dire che lei è stata bravissima! Sono molto semplici da fare…

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  • Ricette di Stagione

    Crumble di frutta fresca

    da kevin 14 Aprile 2020
    14 Aprile 2020

    Ieri io ed Emma abbiamo fatto il crumble di frutta fresca. Ci siamo molto divertite a prepararlo con i nostri frutti preferiti ed è riuscito benissimo! Ingredienti 150 g farina…

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  • Ricette di Stagione

    Tortine alla carota e mandorle

    da admin 31 Marzo 2020
    31 Marzo 2020

    Una tortina alla carota è quello che ci vuole per una merenda sana e semplice. Come per la maggior parte delle mie ricette, gli ingredienti sono facilmente reperibili e in…

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  • Per tutte le stagioni

    Farrotto con lenticchie

    da kevin 19 Marzo 2020
    19 Marzo 2020

    Sapevate che soltanto 3 ingredienti forniscono il 50% del fabbisogno calorico nel mondo e che soltanto 12 coltivazioni e 5 specie animali rappresentano il 75% di ciò che mangiamo? Si,…

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Un blog nato pensando a come sono cresciuta e a come mi piace vivere e cucinare insieme alle persone che amo. Siete tutti invitati nella mia cucina!

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  • Panino con bruscandoli e salsiccia

    26 Luglio 2021
  • Orecchiette fresche con bruscandoli e guanciale

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    19 Maggio 2021

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Torta pere e cioccolato: una vera bomba.💣 Non potrete più farne a meno! Ecco la mia ricetta⬇️… https://t.co/Jqxhqm2lj5

15-Sep-2020

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Pane in pentola con farina ai 7 cereali... Buonissimo Scopri la ricetta⬇ https://t.co/8aXGVCEzo2 #EricaLiverani… https://t.co/rbxEZs4EzX

17-Apr-2020

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Primo lunedì di lavoro dopo il viaggio in Sri Lanka...😭 Consoliamoci con un buon piatto di gnocchi di zucca e speck… https://t.co/i0Ene9oLyB

17-Feb-2020

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Quando pensiamo alle feste o alla domenica ci viene in mente subito lei: la #lasagna. Per preparare la versione per… https://t.co/zjRlv2ugbX

12-Feb-2020

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Vellutata di porri e patate: un primo piatto semplice e veloce da fare, adatto a scaldarvi nelle più fredde giornat… https://t.co/OYmdZ32GdU

17-Jan-2020

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