Il castagnaccio è il classico dolce autunnale, sono sicura che l’avrete già provato! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi, ecco come lo preparo io. Ingredienti:500 g…
Ricette di Stagione
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La zuppa d’orzo è un piatto consumato principalmente durante le stagioni fredde. Buonissima e super nutriente, può tranquillamente trasformarsi in un piatto unico aggiungendo della carne! Ecco come la preparo…
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Ecco la mia torta della settimana, come sapete preferisco utilizzare ingredienti stagionali ed in questo periodo le pere sono buonissime. IngredientiPasta frolla:Farina 410 grBurro 250 grZucchero 160 grUova 45 grLievito…
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E se viaggiare in questo periodo non si può, sognare di essere in Spagna non costa nulla! La ricetta di oggi vede come protagonista la classica Paella, facile e buona!…
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In questi giorni, io ed Emma, ci siamo molto divertite a preparare le orecchiette fatte in casa, e devo dire che lei è stata bravissima! Sono molto semplici da fare…
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Ieri io ed Emma abbiamo fatto il crumble di frutta fresca. Ci siamo molto divertite a prepararlo con i nostri frutti preferiti ed è riuscito benissimo! Ingredienti 150 g farina…
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Una tortina alla carota è quello che ci vuole per una merenda sana e semplice. Come per la maggior parte delle mie ricette, gli ingredienti sono facilmente reperibili e in…
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Sapevate che soltanto 3 ingredienti forniscono il 50% del fabbisogno calorico nel mondo e che soltanto 12 coltivazioni e 5 specie animali rappresentano il 75% di ciò che mangiamo? Si,…
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Il timballo di riso è un piatto furbo e gustoso, potete metterci dentro qualsiasi cosa vogliate ripulendo così il vostro frigo. Se avete ospiti potete prepararlo in anticipo dedicandovi quindi…
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Ecco i miei cappellacci con burro, salvia e timo. Il ripieno è fatto con gli ingredienti che sono riuscita a recuperare dal mio frigo, quindi ottimo anche per riciclare i…
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