La melagrana è un frutto stagionale dotato di straordinarie proprietà nutritive: è ricco di flavonoidi che contrastano i radicali liberi, causa dell’invecchiamento del nostro organismo e il suo succo è un ottimo disintossicante, ma soprattutto è buonissimo!
Ingredienti
2 melagrane
2 cucchiai di zucchero
di canna bianco
400 ml di acqua frizzante
50 ml di sciroppo di sambuco
Qualche cubetto di ghiaccio
Istruzioni
Tagliate le melagrane a metà, togliete qualche chicco che servirà per guarnire, e poi spremetele, esattamente come fareste con delle arance. Unite al succo così ottenuto lo zucchero, fatelo sciogliere mescolando con decisione, aggiungete quindi lo sciroppo di sambuco e l’acqua frizzante. Servite in calici o bicchieri da cocktail, aggiungendo qualche chicco di melagrana, ghiaccio e decorando a piacere.
Foto di Bianca Buoncristiani
1 commento
Il tuo famoso sciroppo di sambuco 🙂 Mica è facile da trovare 😀