biscotti

I cantucci, conosciuti anche con il nome originale di “biscotti di Prato”, sono tra i biscotti più amati e famosi al mondo.…

I canestrelli sono friabili biscotti spolverati con zucchero a velo tipici della Liguria e del Piemonte.  Questa versione è quella ligure, che…

L’origine dei savoiardi è incerta, ma di sicuro sappiamo che sono biscotti leggeri e friabili. Pare siano stati preparati per la prima…

Che soddisfazione riprodurre i biscotti commerciali! Oggi abbiamo preparato i deliziosi biscotti nascondini. La mia aiutante Emma ed io abbiamo modificato il…

Una ricetta paurosa per festeggiare Halloween con i vostri bambini. L’effetto è assicurato!

La pasta frolla è di cruciale importanza per chi ama fare dolci. Serve per preparare crostate, pie, tartellette, piccole basi da farcire…

Questi biscottini ruvidi e fragranti, chiusi in barattoli di vetro si conservano per settimane, ma non posso confermarvelo con certezza. A casa…

Il profumo dei biscotti di mia madre e il suono della rotella mentre scorre sul tagliere. Questo mi ha fatto ricordare la…