Country House

Molto spesso più una preparazione è semplice e più riscontriamo difficoltà. Questo l’ho notato ogni volta che mi scrivete mentre faccio la pasta frolla: alcuni non riescono a manipolarla, altri…

Quando volete un piatto semplice, veloce e fresco, queste ricottine al forno sono ideali! Bastano pochi e semplici ingredienti, ma buoni!   La ricotta, è un ingrediente molto versatile in cucina:…

Ciao a tutti! Ecco qua tutti i trucchetti su come fare le patate sabbiate al forno! Tra i mille modi per fare le patate al forno, questo è uno dei…

Amici! Ecco qui la ricetta del mio ragù! Seguendola passo passo otterrete un ragù dal gusto deciso, ideale da abbinare con della pasta all’uovo fatta in casa! Ingredienti per 4…

Inauguriamo la cucina della mia  con… La pasta all’uovo! Vi mostrerò come fare delle tagliatelle belle rugose utilizzando la macchinetta per la pasta!💁‍♀️ Ingredienti: 300 gr di farina calibrata per…