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semi di papavero

Name: Panini con semi di sesamo e semi di papavero
Prep time: 4 ore
Ingredients: PER L'IMPASTO: 200 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 6-7 gr di sale 6-7 gr di lievito di birra in polvere 200 ml di latte intero 50 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di malto 25 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo medio a temperatura ambiente PER UNGERE CON PENNELLO: Olio di semi q.b. PER La PRECOTTURA IN ACQUA: acqua bollente 1 cucchiaino di malto PER IL TOCCO FINALE Semi di papavero q.b. Semi di sesamo q.b.

Pane e Lievitati Ricette di Stagione
Panini con semi di sesamo e semi di papavero

da admin 12 Novembre 2018

12 Novembre 2018

Panini con semi di papavero e semi di sesamo: sono un’ottima idea da farcire come più vi piace o come accompagnamento. È vero, la ricetta è un po’ elaborata ma…

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