Durante il periodo invernale molto spesso facciamo il bollito e capita che avanzi costringendoci a mangiarlo il giorno dopo anche se non ne abbiamo voglia! In questi casi io preparo le polpette di bollito, perfette per riciclare gli avanzi portando in tavola qualcosa di super gustoso! Le avete mai provate?
Ingredienti
Bollito 300 gr
Patate lesse 2
Uova 2
Mollica di pane q.b.
Pan grattato q.b.
Prezzemolo q.b.
Aglio q.b.
Istruzioni