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La mia cucina, la mia vita... stagione dopo stagione

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Ricette di Stagione

  • Estate

    Insalata greca

    da admin 8 Agosto 2019
    8 Agosto 2019

    Capita anche a voi in estate di aver voglia di mangiare solo insalate? Non esistono regole perfette per creare quella perfetta , basta solo tanta voglia di sperimentare sapori e…

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  • Per tutte le stagioni

    Zuppetta con le triglie

    da admin 6 Agosto 2019
    6 Agosto 2019

    Oggi vi propongo una ricetta con le triglie molto facile e veloce da preparare. La triglia è un tipo di pesce bello per il suo colore bruno-rosso vivo e buono…

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  • Per tutte le stagioni

    Tiramisù in bicchiere

    da admin 31 Luglio 2019
    31 Luglio 2019

    Il tiramisù è un super classico della pasticceria che fa felici proprio tuti! Personalmente ho preferito usare la patè a bombe al posto del mascarpone ma naturalmente potete prepararlo anche…

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  • Per tutte le stagioni

    Sarde in saor

    da admin 18 Luglio 2019
    18 Luglio 2019

    Le sarde in saor sono un piatto povero ma molto gustoso tipico della cucina veneziana, ottimo come antipasto o come secondo! Il saor è un metodo di conservazione usato dai…

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  • Pane e LievitatiPer tutte le stagioni

    Focaccia pugliese con olive

    da admin 2 Luglio 2019
    2 Luglio 2019

    Ragazzi oggi vi porto in Puglia, con il sapore unico della focaccia pugliese!  Questo lievitato, come tutte le ricette tradizionali, ha le sue versioni a seconda della “casa” e della…

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  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Confettura di fragole

    da admin 24 Giugno 2019
    24 Giugno 2019

    Le fragole sono un frutto che aspettiamo tutto l’anno con il quale possiamo preparare sia dolci golosi che  ottime confetture. Per la confettura, il mio consiglio è quello di utilizzare…

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  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Crostatine di frutta

    da admin 19 Giugno 2019
    19 Giugno 2019

    Le crostatine fatte in casa sono buone…ma quelle fatte con i frutti del mio papà sono tutta un’altra storia! Il procedimento per prepararle non è complicato, ma come sempre è…

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  • EstatePrimaveraRicette di Stagione

    Peperonata con patate

    da admin 14 Maggio 2019
    14 Maggio 2019

    La peperonata con patate è un contorno profumato, colorato e saporito che porta con sé tutto il gusto delle belle stagioni. Come per tutte le ricette più famose ne esistono diverse varianti, ma la…

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  • Per tutte le stagioniRicette di Stagione

    Arrosto con funghi

    da admin 6 Maggio 2019
    6 Maggio 2019

    L’arrosto con funghi è una ricetta semplicissima e molto veloce da preparare ma soprattutto è un secondo piatto saporito che piace sia ai grandi che ai bambini. Pur essendo un piatto dai sapori…

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  • Per tutte le stagioni

    Alchermes

    da admin 29 Aprile 2019
    29 Aprile 2019

    Questo liquore dal colore rosso brillante è l’Alchermes, una bevanda alcolica di origine toscana utilizzata nelle preparazioni di dolci di vario tipo, soprattutto creme di pasticceria. Sicuramente tutti voi conoscerete…

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Un blog nato pensando a come sono cresciuta e a come mi piace vivere e cucinare insieme alle persone che amo. Siete tutti invitati nella mia cucina!

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  • Crostata al caramello e frutta secca

    14 Dicembre 2022
  • Tiramisù al mirtillo

    15 Ottobre 2022
  • Plumcake alle pere con riduzione al melograno

    18 Settembre 2022

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Torta pere e cioccolato: una vera bomba.💣 Non potrete più farne a meno! Ecco la mia ricetta⬇️… https://t.co/Jqxhqm2lj5

15-Sep-2020

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Pane in pentola con farina ai 7 cereali... Buonissimo Scopri la ricetta⬇ https://t.co/8aXGVCEzo2 #EricaLiverani… https://t.co/rbxEZs4EzX

17-Apr-2020

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Primo lunedì di lavoro dopo il viaggio in Sri Lanka...😭 Consoliamoci con un buon piatto di gnocchi di zucca e speck… https://t.co/i0Ene9oLyB

17-Feb-2020

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Quando pensiamo alle feste o alla domenica ci viene in mente subito lei: la #lasagna. Per preparare la versione per… https://t.co/zjRlv2ugbX

12-Feb-2020

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Vellutata di porri e patate: un primo piatto semplice e veloce da fare, adatto a scaldarvi nelle più fredde giornat… https://t.co/OYmdZ32GdU

17-Jan-2020

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