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La mia cucina, la mia vita... stagione dopo stagione

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admin

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  • AutunnoInverno

    Marmellata di arance con buccia

    da admin 13 Dicembre 2019
    13 Dicembre 2019

    Sapete quanto io odi gli sprechi, ecco infatti un modo per fare la marmellata d’arance utilizzando anche la buccia! Potete prepararla e conservarla per tutto l’anno seguendo questo metodo! Ingredienti…

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  • Per tutte le stagioni

    Finocchi gratinati con besciamella

    da admin 11 Dicembre 2019
    11 Dicembre 2019

    I Finocchi gratinati al forno con besciamella sono un contorno squisito e allo stesso tempo semplice da fare! Un mix tra la croccantezza dei finocchi gratinati e la cremosità della…

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  • Biscotti e Merende

    Zuppa Inglese per bambini

    da admin 4 Dicembre 2019
    4 Dicembre 2019

    La zuppa inglese è un dolce tipico romagnolo, consumato principalmente da noi adulti vista la presenza di alchermes e cioccolato fondente. Oggi però voglio presentarvi una versione adatta ai bambini,…

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  • Per tutte le stagioniRicette di Stagione

    Budino al cioccolato senza lattosio

    da admin 13 Novembre 2019
    13 Novembre 2019

    Io amo il budino al cioccolato…. E non vi dico Emma! È uno dei dessert più classici a cui davvero nessuno sa resistere. Ecco perché vi propongo una versione senza…

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  • Per tutte le stagioni

    Insalata di mare con carote e sedano

    da admin 25 Ottobre 2019
    25 Ottobre 2019

    È vero, l’insalata di mare potrebbe sembrare un piatto estivo, ma io la amo soprattutto se fatta con gamberi e polpo freschi 🙂 Se volete può essere anche un antipasto…

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  • Biscotti e MerendePer tutte le stagioni

    Chiffon cake senza lattosio

    da admin 30 Settembre 2019
    30 Settembre 2019

    Qualche giorno fa ho ricevuto da Lifebrain un test molto semplice da eseguire, che mi permetterà di scoprire in poco tempo se sono intollerante al lattosio. In attesa del risultato…

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  • Conserve

    Tagliatelle ai funghi

    da admin 20 Settembre 2019
    20 Settembre 2019

    Qualche giorno fa in gastronomia ho ricevuto una sorpresa davvero speciale! Un caro amico si è presentato con una cassetta di carnosi funghi porcini appena raccolti! Non ho perso nemmeno…

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  • ConserveEstate

    Pesche sciroppate

    da admin 2 Settembre 2019
    2 Settembre 2019

    Ragazzi oggi voglio suggerirvi una ricetta davvero semplice da preparare che vi permetterà di gustare tutto l’anno un frutto tipicamente estivo e succoso come le pesche: le pesche sciroppate! Per…

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  • Estate

    Insalata greca

    da admin 8 Agosto 2019
    8 Agosto 2019

    Capita anche a voi in estate di aver voglia di mangiare solo insalate? Non esistono regole perfette per creare quella perfetta , basta solo tanta voglia di sperimentare sapori e…

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  • Per tutte le stagioni

    Zuppetta con le triglie

    da admin 6 Agosto 2019
    6 Agosto 2019

    Oggi vi propongo una ricetta con le triglie molto facile e veloce da preparare. La triglia è un tipo di pesce bello per il suo colore bruno-rosso vivo e buono…

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Un blog nato pensando a come sono cresciuta e a come mi piace vivere e cucinare insieme alle persone che amo. Siete tutti invitati nella mia cucina!

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    23 Maggio 2023

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